Mit erstklassigen Weißweinen
Sloweniens Lage zwischen der panonischen, alpinen und mediterranen Kultur macht sich vielerorts deutlich, auch auf der Speisekarte. Viele slowenische Gerichte stammen aus der Gastronomie dieser drei Kulturen.
Der nordöstliche Teil Sloweniens ist bekannt für erstklassige Weißweine. In dieser Region sind außer den führenden Sorten Welsch- (“Laski”) und Rhein-Riesling (“Renski rizling”) auch andere Spitzenweine verbreitet. In Gornja Radgona begann man schon 1852 mit der Herstellung von Schaumweinen.
Quelle: reiserat.de
